Jejamuran ASJ adalah merupakan anak perusahaan dari UD. Aji Saka Jamur, yang mana merupakan sebuah gerai yang menjual sajian hidangan berbagai macam jenis jamur yang lezat, unik, bergizi dan halal dengan harga yang terjangkau dan set up outlet yang bersih dan menarik serta mengutamakan kenyamanan bagi para pembeli. Dengan melihat semakin berkembangnya peluang usaha makanan di wilayah Maospati dan meningkatnya minat masyarakat untuk membeli produk makanan yang lezat dan bergizi serta belum adanya penyajian hidangan berbagai macam jamur di wilayah Maospati akan membuat Jejamuran ASJ sebagai salah satu pusat makanan dan keramaian yang diharapkan dapat menjadi makanan ciri khas daerah Maospati.
Terdapat lebih dari 20 macam menu hidangan makanan dan minuman dari jamur yang telah diolah dan disesuaikan dengan selera rasa masyarkat Indonesia seperti nasi goreng jamur, bakso jamur, bakmie jamur, omelet jamur, sate jamur, es degan jamur, kopi lingzhi dan lain-lain yang dapat diterima oleh konsumen kelas bawah, menengah maupun konsumen kelas atas.